Missing

Parece que en vez de quitarme cosas de encima en el trabajo, me llueven más, así que estoy estresada y missing, con poco tiempo para blogear y con un cansancio que *brbrbrbr*

Resumen de actividades de esta temporada:

1. Testeo de lentejas.
Es bien sabido que tengo debilidad por las lentejas, así que decidí hacer una cata de las variedades que más me gustaban: beluga, verdina, pardina y lenteja roja, para plantar alguna de esas variedades.
Las preparé con la misma cantidad de todos los ingredientes (lentejas, especias, agua...) y con el mismo tiempo de cocción.
La conclusión fué: las más sabrosas fueron la verdina y la beluga, y también las que menos se deshicieron con la cocción y menos fécula presentaban en el agua de la cocción. La variedad roja fué la que más se deshizo (la que menos tiempo de cocción necesitaba) y la que más sabor tomó de la salsa, seguida de la pardina.
Así que me quedo con la variedad roja para mis recetas especiadas, por que toman más aroma y dan más consistencia a la salsa, con la verdina y pardina para platos de cuchara más ordinarios, y con la beluga como condimento y acompañamiento de platos más sofisticados o sopas.

2. Pan "solar"
Reconozco que el invento me dejó un poco pasmada, y como si no lo veo no lo creo, me quedé para verificar que después de 5 horas de cocción realmente se había cocido pan con un artilugio hecho con un parasol de coche, una tartera negra y un bol de cristal.
Y sí, aunque parezca imposible no solo el pan estaba cocido sino que incluso estaba algo dorado!
Las cocinas solares me parecen algo flipante, si no lo hubiese visto con mis ojos diría que era imposible. Ver para creer...
Me he comprado varios kilos de harinas de producción ecológica para experimentos varios.. xD

3. Playa
Aunque el tiempo no ha acompañado demasiado si he hecho un par de escapaditas. Había olvidado lo bonita que es la playa cuando está casi vacía y los peces se ven desde la arena.

4. Etc...
Visita a IKEA (que entre el truco para llegar pagando solo 2.4€ de peaje y lo barato que se come allí... da pié a repetir la experiencia), comidas varias (japonesas, vegetarianas, chinas, indús...), comprasss, cineeee, etc.....

Feliz noche de San Juan!

Ya sabeis, a poner el agua con las flores donde caiga el rocío y a dormir con una hiedra y una papel con buenos deseos para ti y los tuyos debajo de la almohada!
Este año he añadido a mi potpurri de flores 8 trévoles de 4 cuatro hoja. Uno de ellos "para toda la gente que me importa" (lease, también vosotros)

Érase una vez.... la muerte

"Cautivadora e impresionante al mismo tiempo, es una exposición que transporta a sus visitantes en un fascinante viaje por el interior del cuerpo humano, donde 10 cuerpos completos y más de 150 órganos individuales nos enseñarán el espectáculo de nuestro cuerpo cómo nunca antes nos había sido presentado. Una experiencia vital que no dejará a nadie indiferente. Los horarios de la exposición son: DE MARTES A DOMINGO de 11:00h a 14:00h y de 17:00h a 21:00h."

Exposición "Erase una vez... la vida!" en Vigo

La verdad, sigo un poco shockeada después de la visita.
Al entrar y acercarme a la primera vitrina con un feto de semanas, llegó a mi nariz un sutilísimo pero penetrante olor alcanforado que me dió a ver que la visita no sería demasiado grata. Aun tras salir tardé horas en quitar ese tufillo de la nariz...

Desde un punto de vista científico sí resultó una exposición didáctica e interesante: ver los pulmones de un fumador radicalizó mi actitud de "si quieres fumar aléjate de mí", fué interesante ver la complejidad del sistema circulario pulmonar, los componentes de nuestra anatomía..

Pero en mi manía de analizarlo todo (sin duda cierto efecto secundario de tantos episodios de series con demasiada información científico-forense) no me costó detectar que los cadaveres (todos asiaticos) eran muy probablemente de gente de clase baja (se veía especialmente por sus dentaduras).
Eso me condujo a plantearme el origen de esos cuerpos y del cómo habían sido donados a un fin tan ¿macabro?.

Para quitarme el repelús, he intentado buscar más información sobre el origen de los cadáveres. Pero el efecto ha sido el contrario: he visto noticias relativas a una exposición similar en los EEUU y a los impedimentos que la Junta de Anatomía de Florida puso a que dicha exposición se realizase.
¿Por qué? los cadáveres que se exponían, de origen chino como los de Vigo, no eran de voluntarios que habían donado su cuerpo con fines científicos, sino de cadáveres de personas no identificadas ni reclamadas que fueron entregadas a la Escuela de Medicina de China.

Efectivamente, en la página de Caixanova lo matizan:

"Las autoridades donan estas piezas (procedentes de personas fallecidas no identificadas) con fines científicos y educativos a diversas Universidades asiáticas, que son las encargadas de realizar el proceso de plastinación."

Ese detalle hace a mis ojos que esa exposición sea poco ética y siento mucha pena por la gente que vi allí. Me pregunté cómo me sentiría yo si terminase mi vida de ese modo, expuesta a trozos como en una carnicería.

Si omitimos el olor a muerte y que los cuerpos exhibidos no fueron expuestos de forma voluntaria, supongo que desde un punto de vista científico fué una exposición interesante, y desde una perspectiva más de andar por casa, se trata sin duda un toque de atención para quienes no prestan atención a la fragilidad de su salud, de su vida y de su cuerpo.

En fin, muy hardcore, y como todas las cosas que shockean, deja mucho en lo qué pensar.

Back

Fin de semana extra largo y semana extra corta.

La breve visita de mi hermana terminó ayer, y aprovechando que en el trabajo aun no me habían remitido una documentación que me hacía falta para avanzar, decidí adelantar un par de días de vacaciones para estar con ella.

¿Lo mejor? el sábado, con la mega cena en un japonés (I ♥ sushi), la fascinante incursión en el cine 3D con todo un peliculón, Coraline, y el distendido reencuentro/revival con las ex compañeras del viaje del año pasado & etc.

A mi neurona planificator se le han ocurrido cosas que hacer pero soy realista: estoy de vuelta al estrés y mientras no consiga quitarme el par de muertos que tengo encima será mejor que no planifique mucho.


(que si casa rural, que si ópera, que si balneario, que si viajar, que si ir a madrid a la expo de Sorolla, que si etc... STOP)

Alegría!